
連五天都得下廚房,我媽他們目前正在日本賞櫻花,沒跟上真是可惜!

家裡我妹她們還要上班,但中午都會回家休息吃午餐,
下廚這檔事自然得落在我身上了

本來只想要煮個飯、炒個小菜加個湯就打發掉了,
想起之前一直想試煮紅醬義大利麵,
家裡的冰箱也有幾顆蕃茄還有一大袋的洋蔥,
早上上網看一下紅醬該怎麼做,
大概的材料家裡都有,只要去買義大利麵條和蕃茄汁及一些配菜
先把紅醬煮好後再出門買其他材料,
很久沒有到永康的傳統市場買東西,
不太習慣到傳統市場買東西,感覺較髒亂,還是習慣超市乾乾淨淨的

又去全聯買義大利麵條,結果我回家要煮麵條的時候,
發現裡面有米蟲,於是趕快熄火又跑一趟換麵條,
明明買的時候都有仔細看,結果還是有問題

差點煮來不及,不過還好啦!趕在我妹她們進家門前全部搞定!

紅醬沒有我想的困難,不做就不知道問題在哪裡,
做事情也是這樣,想得太多反而動不了

去外面館子吃義大利麵我是不會點紅醬的,
所以味道如何就無從比較,不過自認為第一次煮得還蠻好吃的,
一點點酸甜帶辣的滋味,真的不是自誇的,味道還不錯啦!
本來想說煮太多了,大家還蠻捧場的全部吃光光

Eileen的義大利麵都是改良式的,
用油也很少,儘量煮得較清淡些,能吃的健康、低卡是最好的

看起來超好吃ㄉ <br />
回覆刪除顏色也搭配ㄉ很好看說<br />
可以考慮廚師的角色看看 呵!
版主回覆:(01/05/2011 08:34:33 AM)
呵呵
偶爾自己下廚煮煮還ok
當廚師是不行的
好命的人
不用自己下廚的^^
少油少醬,看起來很健康呢!有一次跟老公去紅廚餐廳吃過一盤580元的辣椒蕃茄麵,回家後就<br />
回覆刪除照著我的觀察跟味覺煮了一大鍋,我老公說超像的,害我得意得到不行呢!以後我們可以交流交<br />
流廚藝,哪天來養肥大家,再讓夥伴去減肥,好消耗點數...嘻嘻嘻
版主回覆:(01/05/2011 08:34:33 AM)
呵呵
我這一餐煮下來
一人平均不到100元
在家吃經濟又實惠囉
而且健康看的到^^
看起來好好吃柳><"
回覆刪除版主回覆:(01/05/2011 08:34:34 AM)
呵呵
用眼睛吃都不會胖哦^^
挖 真的太強了~~~~ <br />
回覆刪除利害說~~~~<br />
光看就想吃了!!!
版主回覆:(01/05/2011 08:34:34 AM)
第一次嚐試煮
真的是有那麼一點點的成就感^Q^
料多味美的樣子耶~<br />
回覆刪除口水都流下來了~~~
版主回覆:(01/05/2011 08:34:34 AM)
配料都是用自己喜歡吃的
有一點辣味
還蠻開胃的^^
看起來還滿美味ㄉ說^^"
回覆刪除版主回覆:(01/05/2011 08:34:34 AM)