2007年11月21日 星期三

電鍋點心 營養十足的養生燕麥糕






準備乾燥的燕麥2杯、蓮藕粉1杯、黑糖1







將燕麥洗淨,用800c.c的水浸泡3個小時,浸泡的水留著備用。







將泡好的燕麥及黑糖、蓮藕粉依序放入調理器內。







加入剛剛浸泡的水,蓋緊蓋子,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速打2分鐘(打到有點溫熱),完成後,切下高速鈕,將調整鈕由10轉回1







將打好的燕麥倒入電鍋內鍋,可以在燕麥糕裡加入一些堅果、葡萄乾或是芶杞…,健康又養生哦!







外鍋加1杯水蒸熱即可!(要判斷是否有熟,可用牙籤插入不沾就ok了!)







蒸好的燕麥糕冷卻後,即可脫模,冷卻後就是一道美味又健康的點心囉!



這一道養生糕是我二妹做的,來個掌聲吧!

這樣的點心營養又美味,而且不會過於甜膩,當點心、早餐都蠻適合的!





燕麥糕的食譜:


材料:


乾燥的燕麥2杯、蓮藕粉1杯、黑糖1杯、水800c.c


作法:


1.     將燕麥洗淨,用800c.c的水浸泡3個小時。


2.   將泡好的燕麥與水及黑糖、蓮藕粉依序放入容杯,倒水,蓋緊蓋子,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速打2分鐘(打到有點溫熱),完成後,切下高速鈕,將調整鈕由10轉回1


3.   將打好的燕麥倒入電鍋內鍋(可以在燕麥糕裡加入一些堅果、葡萄乾或是芶杞…,健康又養生哦!),外鍋加1杯水蒸熱即可!(要判斷是否有熟可用牙籤插入不沾就ok了!)


4.   蒸好的燕麥糕冷卻後,即可脫模,冷卻後就是一道美味又健康的點心囉


6 則留言:

  1. 好好吃的樣子<br />
    <br />
    而且<br />
    這個又很健康呢

    版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)

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  2. to 小瓢蟲:<br />
    而且只要有調理機<br />
    做法並不難<br />
    很快就能做出一道點心^^

    版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)

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  3. 好賢惠啊~我以前也很愛自己動手作蛋糕<br />
    不過實在太不健康了...現在還是喝奶昔方便營養又省事<br />


    版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)

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  4. 好棒的點心喔<br />
    看起來好好吃<br />
    似乎也不難做<br />
    我也想動手試試看了^^<br />
    <br />


    版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)

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  5. to 幸雅馬麻:<br />
    嗯^^<br />
    喝奶昔省事多了<br />
    這一道增重的朋友可以拿來當點心!<br />
    <br />
    to lovebirds:<br />
    只要有調理機<br />
    真的很簡單哦^^

    版主回覆:(01/05/2011 08:33:28 AM)

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  6. 感謝你的食譜,看起來真好吃^0^<br />
    我打算做給我的家人一起享用呢,感謝您

    版主回覆:(01/05/2011 08:33:28 AM)


    希望有幫到你^^

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