
準備乾燥的燕麥2米杯、蓮藕粉1杯、黑糖1米杯

將燕麥洗淨,用800c.c的水浸泡3個小時,浸泡的水留著備用。

將泡好的燕麥及黑糖、蓮藕粉依序放入調理器內。

加入剛剛浸泡的水,蓋緊蓋子,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速打2分鐘(打到有點溫熱),完成後,切下高速鈕,將調整鈕由10轉回1。

將打好的燕麥倒入電鍋內鍋,可以在燕麥糕裡加入一些堅果、葡萄乾或是芶杞…,健康又養生哦!

外鍋加1杯水蒸熱即可!(要判斷是否有熟,可用牙籤插入不沾就ok了!)

蒸好的燕麥糕冷卻後,即可脫模,冷卻後就是一道美味又健康的點心囉!

這一道養生糕是我二妹做的,來個掌聲吧!
這樣的點心營養又美味,而且不會過於甜膩,當點心、早餐都蠻適合的!
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燕麥糕的食譜:
材料:
乾燥的燕麥2米杯、蓮藕粉1杯、黑糖1米杯、水800c.c
作法:
1. 將燕麥洗淨,用800c.c的水浸泡3個小時。
2. 將泡好的燕麥與水及黑糖、蓮藕粉依序放入容杯,倒水,蓋緊蓋子,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速打2分鐘(打到有點溫熱),完成後,切下高速鈕,將調整鈕由10轉回1。
3. 將打好的燕麥倒入電鍋內鍋(可以在燕麥糕裡加入一些堅果、葡萄乾或是芶杞…,健康又養生哦!),外鍋加1杯水蒸熱即可!(要判斷是否有熟可用牙籤插入不沾就ok了!)
4. 蒸好的燕麥糕冷卻後,即可脫模,冷卻後就是一道美味又健康的點心囉
好好吃的樣子<br />
回覆刪除<br />
而且<br />
這個又很健康呢
版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)
to 小瓢蟲:<br />
回覆刪除而且只要有調理機<br />
做法並不難<br />
很快就能做出一道點心^^
版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)
好賢惠啊~我以前也很愛自己動手作蛋糕<br />
回覆刪除不過實在太不健康了...現在還是喝奶昔方便營養又省事<br />
版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)
好棒的點心喔<br />
回覆刪除看起來好好吃<br />
似乎也不難做<br />
我也想動手試試看了^^<br />
<br />
版主回覆:(01/05/2011 08:33:27 AM)
to 幸雅馬麻:<br />
回覆刪除嗯^^<br />
喝奶昔省事多了<br />
這一道增重的朋友可以拿來當點心!<br />
<br />
to lovebirds:<br />
只要有調理機<br />
真的很簡單哦^^
版主回覆:(01/05/2011 08:33:28 AM)
感謝你的食譜,看起來真好吃^0^<br />
回覆刪除我打算做給我的家人一起享用呢,感謝您
版主回覆:(01/05/2011 08:33:28 AM)
希望有幫到你^^